ChiCoffee Uganda

Uganda – fruchtiges Kraftpaket

Ja, du siehst richtig. Unser Uganda-Kaffee ist ein reiner Robusta-Espresso. Man könnte meinen, wir haben uns was getraut. Aber gleich nach dem ersten Probieren des Uganda-Espressos war klar: Den können wir euch nicht vorenthalten. Schonend dunkel geröstet und dabei die Säure im Zaum gehalten überzeugt unser Uganda mit einem hohen Koffeingehalt, kräftiger Würze und der dennoch typisch afrikanisch fruchtigen Note. So hat er uns auch schon vor dem ein oder anderen gefürchteten Mittagstief gerettet.

Kategorie: Espresso

Geschmack: kräftig - würzig - komplex

Aufbereitung: natural

Röstung: dunkel

Zubereitung: Siebträger

Herkunft: Uganda

Region: Ankole

Ort: Bushenyi Farm Ankole Coffee Producers Coop Union

Höhe: 1.800 m

Varietät: Canephora (Robusta)

Erntezeit: Januar bis Dezember

Zertifizierung: Direct Trade (Gepa)

Intensität: 5/5